Nachhaltigkeit durch Rekonditionierung.

Barrivita steht für das neue Verfahren der Rekondi­tionier­ung von Barrique­fässern.

Mit Barrivita verdoppeln Sie die Nutzungs­dauer Ihrer Fässer bei gleichbleibender Qualität Ihrer Produkte. Wir sprechen daher auch gerne von Revitalisierung.

Bei einem revitalisiertem ­Fass bleibt der Aromen­eintrag und der Reife­prozess identisch dem ­eines neuen ­Barrique.

Nach der zweiten Lebens­zeit Ihres Barrique können Sie die gebrauchten Fässer, wie bisher und ohne Verluste weiter vermarkten.

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Ausschälen.

Mechanisch und ohne ­jegliche Zusätze von chemischen ­Hilfs­mitteln, ­werden die Barrique­fässer ausgeschält.

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Toasten.

Gleichmäßige Toastung der Fässer. Wählen Sie zwischen vier Graden – light, medium, medium plus oder heavy.

Maik Friedrich

Thorsten Hoffmann

Guido Gierke

Adriatik Fejzo